Detras de un plato nuevo, medido, afinado se pasa por el mismo sufrimiento y mismo rigor d trabajo q un artista cuando presenta su obra muchas veces no resulta como esperabamos y si eso pasa hay q tener el suficiente coraje y valentia para empezar d nuevo...y luego d tanto luchar ..cuand por fin creemos q habiamoss ncontrad la receta otros c ncargn d hacernos notar d q nada valio la pna y q nuestra conquista culinaria es solo una ilusion... hay personas a las q no les gusta aventurarse a probar nuevas recetas..mezclar los ingrdients no s fácil t caes, t traicionan y aun asi 100pre dbemos djar spacio pra lo nuevo y s q aveces el mied a no salir triunfantes no nos prmit ver q l ingrdiente preciso staba muy cerk d nosotras por eso siempre hay q tener la valentia de aceptar nuestros fracasos y comenzar d nuevo...

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El solterito ya sea como aperitivo , entrada o plato d fondo toda femina sera tentada a saborearlo mas d una vez en la vida...algunas acostumbradas a una sazon se les hace dificil probar otra saben q un bocado de solterito equivocado puede convertirse en una situacion de alto riesgo aunq las mas osadas experimentaran la completa renovacion al degustarlo...el solterito puede ser tentador pero una debe saber cuando dejarlo pasar cuando insistir , cuando pedir más y siempre siempre recordar q son muy pocos los solteritos q quieren convertirse en casaditos ...